Kawę przyrządzam zgodnie z zasadami gotowania wg 5 przemian z tradycji medycyny chińskiej. W tej kuchni ważne jest, aby w każdej potrawie zawrzeć pełnię, czyli wszystkie smaki: gorzki, słodki, ostry, słony, kwaśny. tylko przemiana po przemianie, starannie, świadomie. Tak przyrządzana kawa wymaga uważności i dzięki niej staje Przepis na rosół mocy - przepis Anny Lewandowskiej. Przygotowanie rosołu: Zagotuj 3 l wody i do wrzątku dodaj w podanej kolejności (co minutę) poniższe składniki: - 1/2 łyżeczki tymianku - 1/4 łyżeczki kurkumy - ok 1/2 kg dobrego mięsa (wołowina, cielęcina, dziczyzna) - 3 łyżki octu jabłkowego niepasteryzowanego - 1/2 Tabela produktów wg smaków Pięciu Przemian. Moja kronika słodkich przygód w kuchni. To bezkresna wolność! To miejsce gdzie wsłuchuję się w siebie i odkrywam nowe ulubione smaki. A dziś mam ochotę na :) Grudzień 2023. P. W. Kuchnia (region): chińska Warto wiedzieć: 10 min 2 porcje Składniki: woda - 2 szklanka kawa - czubate - 2 łyżeczka syrop klonowy - 1 łyżeczka kardamon (suszone owoce lub mielone nasiona) lub opcjonalnie imbir - - trochę sok z cytryny - - kilka kropel Dodatkowe info: Kawa gotowana według pięciu przemian jest delikatniejsza niż Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik wg diety 5 przemian. Obie cebule obieramy i kroimy w kostkę, Ziemniaki myjemy obieramy i kroimy w kostkę, marchewkę myjemy obieramy i ścieramy na tarce. Olej (Ziemia) podgrzewamy w garnku w którym będzie zupa, dodajemy obie cebule (Metal) podsmażamy na złoto, dodajemy zimnej wody do połowy Gotować 15 minut. Dodać śmietanę (w osobnym garnuszku do śmietany dodać 2-3 łyżki zupy, by śmietana nie zważyła się w zupie, gotową śmietanę wlać do zupy). Doprawić do smaku - oregano, sproszkowanym imbirem, pieprzem czarnym i solą. Zakończyć zamknięcie smaku dekorując posiekaną, świeżą, zieloną pietruszką. Smacznego! .

kawa według kuchni 5 przemian