W miejsce mieszam ziemniaki, z jajkami, podsmażoną cebulą, masłem, solą i pieprzem, posiekana drobno zielenina lub jak u mnie suszonymi pomidorami z zalewy oliwnej. Nakładam na naleśniki i zwijam. Naleśniki z jajkiem często podgrzewam w piekarniku i podaję na ciepło z sosem pomidorowym, co oczywiście nie jest konieczne. NALEŚNIKI przepisy:
Aby przygotować delikatne naleśniki , potrzebne będą: mąka (1 szklanka), mleko (1 szklanka), woda gazowana (0,5 szklanki), jajko (1 sztuka) oraz cukier wanilinowy WINIARY (1 łyżeczka). Z tej ilości usmażysz około 10 naleśników.
- jajka jemy, ale tylko w tej postaci, że białko ścięte a żółtko - zupełnie nie. Na razie zrobiłam naleśniki z mąki orkiszowej, białka jajek i wody. Tłuszcz z kokosa rafinowany. Wyszły pyszne…talarki. Powstały bowiem krążki o średnicy ok. do 4 cm. Farsze (kilka) położyliśmy sobie obok chrupiących krążków.
Jak zrobić naleśniki, żeby były elastyczne, delikatne i aksamitnie gładkie? Ewa Wachowicz już nie raz i nie dwa udowodniła, że jej przepisy są proste i zawsze wychodzą i tak samo, a nawet jeszcze lepiej jest z naleśnikami. Przepis na naleśniki Ewy Wachowicz nadaje się i na słodko i na słono, a kluczem jest odppwiednia liczba jajek.
Te naleśniki to prawdziwy hit: nie zawierają cukru, glutenu ani laktozy i jajek. Są całkowicie wolne od alergenów, a w dodatku składają się tylko z jednego składnika i prawdopodobnie masz go w swojej kuchni - chodzi o kaszę gryczaną. Pyszne, intrygujące i łatwe w wykonaniu. Możesz ja nadziać czymkolwiek chcesz!
Przygotowanie: 1. Jajko wbijamy do miski i delikatnie roztrzepujemy widelcem. 2. Dodajemy mleko i mieszamy, a następnie dosypujemy mąkę i sól. 3. Całość energicznie mieszamy, aż uzyskamy gładkie, bezgrudkowe ciasto. 4. Rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu i smarujemy ją cienką warstwą oleju. 5.
.
naleśniki z jednego jajka przepis